隨著如今的居住條件的改善，大家對室內(nèi)環(huán)境的舒適度提出了更高的要求，室內(nèi)的空氣不僅要溫度適宜，而且要清新健康，這就促使中央空調(diào)新風系統(tǒng)應運而生。那么，新風系統(tǒng)有哪些作用呢？新風系統(tǒng)是什么？
新風系統(tǒng)是根據(jù)在密閉的室內(nèi)一側用設備向室內(nèi)送新風，再從另一側設備向室外排出，在室內(nèi)會形成“新風流動場”，從而滿足室內(nèi)新風換氣的需要。實施方案是：采用高風壓、大流量風機、依靠機械強力由一側向室內(nèi)送風，由另一側用專門設計的排風風機向室外排出的方式強迫在系統(tǒng)內(nèi)形成新風流動場。在送風的同時對進入室內(nèi)的空氣進過濾、滅毒、殺菌、增氧、預熱。粗效過濾空氣中的灰塵新風系統(tǒng)具有空氣凈化過濾功能，能夠濾除新鮮空氣中的各種細菌、顆粒物和有害物質(zhì)，有些新風系統(tǒng)還能過濾空氣中的PM2.5，使引入到室內(nèi)的空氣更清新、干凈。移走房間內(nèi)的濕氣，居室里的濕氣不僅僅來自浴室，人體和燃具也會釋放出水分，而且，現(xiàn)在建筑密閉性更好，易出現(xiàn)暖房等因結露而發(fā)霉，床和墻被腐爛的問題，所以用換氣扇經(jīng)常除去室內(nèi)的濕氣，能使居室和人保持舒適和健康。
廚房排煙
酒店廚房的烹飪過程中，會產(chǎn)生大量的油煙和水蒸氣，不僅對工作人員身體健康造成了威脅，也會對后廚工作環(huán)境造成污染，影響工作人員狀態(tài)，甚至倒流到餐廳，污染就餐環(huán)境。如此看來，酒店廚房通風排煙是及其重要的，那么酒店廚房排風驗收的標準也是非常嚴格的，下面我們就來看看具體的酒店廚房排風驗收標準。
一：食品處理區(qū)應保持良好通風，及時排除潮濕和污濁的空氣?？諝饬飨驊筛咔鍧崊^(qū)流向低清潔區(qū)，防止食品：餐飲具：加工設備設施污染。
二：烹調(diào)場所應采用機械排風。產(chǎn)生油煙的設備上部，應加設附有機械排風及油煙過濾的排氣裝臵，過濾器應便于清洗和更換。
三：產(chǎn)生大量蒸汽的設備上方除應加設機械排風外，還宜分隔成小間，防止結露并做好凝結水的引泄。
四：排氣口應裝有易清洗：耐腐蝕并符合本條第十二項要求的可防止有害動物侵入的網(wǎng)罩。
五：采用空調(diào)設施進行通風的，就餐場所空氣應符合GB16153《飯館(餐廳)衛(wèi)生標準》要求。
