在蕪湖地區(qū)安裝廚房排煙系統(tǒng)時(shí)，確保順序正確需遵循科學(xué)規(guī)劃與標(biāo)準(zhǔn)化流程，具體步驟如下：
### 一、前期規(guī)劃與設(shè)計(jì)
1. **需求分析**：明確廚房類型（家用或商用）、灶具數(shù)量及熱源功率，計(jì)算所需排煙風(fēng)量（通常按每小時(shí)換氣量≥15次）。
2. **路徑設(shè)計(jì)**：利用CAD軟件繪制排煙管道走向圖，優(yōu)先選擇直線或大弧度彎頭，避免90°直角轉(zhuǎn)彎（易形成渦流阻力），管道長(zhǎng)度控制在30米內(nèi)。
3. **合規(guī)審查**：對(duì)照《蕪湖市建筑通風(fēng)設(shè)計(jì)規(guī)范》確認(rèn)煙道出口與建筑外墻間距≥0.5米，商用廚房需額外通過(guò)消防驗(yàn)收。
### 二、材料與設(shè)備選型
1. **管道材質(zhì)**：優(yōu)先選用304不銹鋼（厚度≥0.8mm）或鍍鋅鋼板（需做防銹處理），直徑根據(jù)風(fēng)量匹配（如雙灶臺(tái)需φ200mm以上）。
2. **設(shè)備匹配**：離心風(fēng)機(jī)應(yīng)預(yù)留20%功率冗余（如計(jì)算需800m3/h則選1000m3/h機(jī)型），止回閥選用重力式結(jié)構(gòu)防倒灌。
### 三、安裝實(shí)施流程
1. **主體結(jié)構(gòu)施工**：
- 優(yōu)先安裝主煙道再連接支管，主管道保持3%-5%坡度（坡向集油口）。
- 使用激光水平儀校準(zhǔn)垂直度，每米偏差≤2mm。
2. **設(shè)備裝配**：
- 油煙凈化器安裝在風(fēng)機(jī)前端（間距≥2米），法蘭連接處加裝橡膠密封墊。
- 風(fēng)機(jī)固定采用防震支架（減震效率≥85%），出風(fēng)口設(shè)置防雨百葉。
3. **密封測(cè)試**：
- 采用負(fù)壓檢測(cè)法：封閉末端后啟動(dòng)風(fēng)機(jī)，壓力差應(yīng)≥100Pa并保持5分鐘不降。
- 發(fā)泡劑填充縫隙后，外覆防火密封膠（耐火極限≥1小時(shí)）。
### 四、驗(yàn)收與調(diào)試
1. **性能測(cè)試**：使用風(fēng)速儀檢測(cè)各風(fēng)口風(fēng)速，偏差不超過(guò)設(shè)計(jì)值±10%。
2. **噪聲控制**：運(yùn)行狀態(tài)下距設(shè)備1米處噪聲≤75dB（A）。
3. **維保培訓(xùn)**：指導(dǎo)用戶每月清理集油盒，每季度檢查皮帶張緊度。
通過(guò)上述流程化管理，可規(guī)避80%以上安裝問(wèn)題。需注意蕪湖地區(qū)冬季濕度較高（年均濕度78%），建議管道外壁增加保溫層防結(jié)露。施工團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)具備《建筑機(jī)電安裝工程承包資質(zhì)》，確保全流程合法合規(guī)。
